Zum Jahresende war sie plötzlich in aller Munde: die DUBAI-SCHOKOLADE. Hype um Engelshaar, italienische Pistaziencreme (etwa 35 Prozent) und Edelschokolade mit etwa 60 Prozent Kakaoanteil. Hundert Gramm des Originals kosten etwa 12,50 Euro. Inzwischen gibt es zahlreiche Nachahmer (Geld stinkt nicht). Diese Produkte sind dabei gar nicht mal billiger und kosten etwa 10,00 Euro. Sie sind aber wohl von minderer Qualität. Die edlen Bestandteile sind dann oft reduziert oder gar durch billige Ersatzstoffe sowie Aromen ersetzt. In einem preiswerten Produkt fand man sogar geringe Bestandteile von Mineralölen. Eine günstige Alternative soll die Dubai-Schokolade von REWE (Eigenmarke) darstellen. Die 100-Gramm-Tafel ist dort für 5,00 Euro zu haben. 

Selbst die Weihnachtsmärkte bieten gepimpte ›Dubai-Produkte‹ an. Weihnachtsmarkt-Klassiker mit Dubai-Schokolade. Wie die gute alte deutsche Bratwurst. Schweine-Mousse im Darm, mit Dubai-Schokolade bestreut. Das toppt sogar die Currywurst mit Goldstaub, die ich 2011 in Wiesbaden probiert hatte. Und auf die Dubai-Bratwurst eine Glühwein-Attrappe aus dem Kanister. Auch für einen Haufen Geld. Bon Appétit! 

NACHSCHLAG

»Von Betrug bis Gesundheitsschädlichkeit wurde in den ersten Importproben von ›Dubai-Schokolade‹ alles gefunden. Das ist so nicht akzeptabel.« (Quelle: PM, Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, 19.12.). Auch 3-MCPD- und Glycidylfettsäureestern, die gesundheitlich bedenklich sind, waren − womöglich durch verunreinigtes Palmöl − in der Schokolade vorhanden. Zudem wurde bei fast allen Proben mit künstlichen Farbstoffen nachgeholfen und alle acht Proben wiesen diverse Mängel bei der Kennzeichnung von Inhaltsstoffen auf. Lecker, lecker, lecker.

Die Sechs-Millionen-Dollar-Banane. »Comedian« heißt das Kunstwerk des italienischen Konzeptkünstlers Maurizio Cattelan und wurde kürzlich im New Yorker Auktionshaus Sotheby’s für 6,2 Millionen US-Dollar (knapp 5,9 Millionen Euro) verkauft: Es besteht aus einer mit Klebeband an der Wand fixierten Banane. Bei der »Art Basel Miami Beach« 2019 hatte das Kunstobjekt bereits eine Kontroverse ausgelöst. Vor fünf Jahren stand es noch für 120.000 US-Dollar zum Verkauf. Und erlöste auch diesen aufgerufenen Preis.

Und natürlich ist an dem diskutierten Kunstwerk die Idee deutlich wichtiger als eine einzelne Banane. Außer seinem Bananenwerk
ist Cattelan auch dafür bekannt, eine voll funktionsfähige Toilette aus 18-karätigem Gold hergestellt zu haben. Dieses Werk nannte er »America« und bot sie US-Präsident Donald Trump in dessen erster Amtszeit einmal als Leihgabe an. MAGA.

Die jetzt versteigerte Installation »Comedian« ist ihre dritte Version (19.11.). Die erste wurde 2019 vom Performance-Künstler David Datuna gegessen. Der sagte, er sei hungrig gewesen, als er das Werk bei der Kunstshow in Miami begutachtete. Er nannte das eine Form der künstlerischen Intervention, die er »Hungry Artist« nannte. Einige Jahre später gab es einen ähnlichen Vorfall in einem Museum in Südkorea. Dort nahm ein Kunststudent die Frucht von der Wand, schälte und aß sie − um dann die Schale wieder an die Wand zu kleben. Künstler Cattelan habe das nicht gestört, hieß es. Nach seinen Instruktionen soll die reife Banane an der Wand alle zwei oder drei Tage ersetzt werden. 

Da es sich bei dem Kunstwerk stets um eine frische Banane handelt, erwarb der Käufer ein Zertifikat über die Echtheit des Werks sowie eine Anleitung, wie die Frucht zu ersetzen ist, wenn sie verdirbt. Kunst, die schmeckt!

In diesem Jahr bin ich reich an Adventskalendern: zwei Bildkalender, ein liebevoll ›selbstgemachter‹ Kalender mit täglichen kleinen individuellen Geschenken (wow) & ein Kalender mit süßen Spezialitäten aus Italien. Bella figura. Dazu kommen noch die digitalen Adventskalender: Kaufland, Der Tagesspiegel, Eintracht Frankfurt & der Berliner S-Bahn-Adventskalender. Den letztgenannten kann ich sehr empfehlen. Da leuchten die Kinderaugen. 

Seit dem 19. Jahrhundert gehörten Adventskalender zum christlichen Brauchtum. Sie entstanden in den protestantisch geprägten Landesteilen Deutschlands und sollten die Wartezeit auf Weihnachten ›erleichtern‹. Anfang des 20. Jahrhunderts verbreiteten sich die gedruckten Bildkalender. Seit mehr als zehn Jahren sind Adventskalender voll kommerzialisiert und ›müllen‹ die Supermärkte zu. Sie dienen als Produktvertriebsschienen und können schon mal dreistellige Preise kosten. Inzwischen gibt es in Anlehnung an Adventskalender sogar Ramadan-Kalender. Geld stinkt nicht. Da lobe ich mir die klassischen Bildkalender − und alles Selbstgebasteltes.

Sonntags ins Museum! Der Eintritt in die staatlichen Berliner Museen an jedem ersten Sonntag im Monat war seit Juli 2021 frei.
Das Ziel: die Stärkung kultureller Teilhabe und die Öffnung der kulturellen Einrichtungen für die ganze Gesellschaft. Das ärgerte
die schäbige Hausfrau. Am ersten Adventssonntag war jetzt Schluss (01.12.). Die Berliner CDU-SPD-Regierung streicht diese erfolgreiche Möglichkeit. Kultur nur für Reiche. Wie armselig.

»Es is kaa Stadt uff der weite Welt/ die so merr wie mei FRANKFORT gefällt/ un es will merr net in mein Kopp enei:/ wie kann nor
e Mensch net von Frankfort sei!« (Friedrich Stoltze).